La creatividad no consiste en una nueva manera, si no en una nueva visión. Por ello, en este blog os queremos enseñar todas nuestras visiones... ¡¡disfrutadlas!!... (Ana, Aurori, Carmen, Caty, Choni, Esperanci, Eva, Fani, Fina, María, Mari, Mª Ángeles, Mari Cruz, Mayte, Mely, Merci, Rosa, Susy y Tere)

4 de abril de 2012

BIZCOCHO CANELA

Bueno hoy os voy a dejar una receta de un dulce que hice para el ultimo cursillo que hicimos y que gusto bastante,varias de las que fueron al curso me han pedido la receta y bueno he decidido ponerla aquí para que  puedan cogerla todas.
250 g. de harina
250 g. de azúcar extrafino ( aunque yo utilizo el azúcar normal )
1 cucharada de canela molida
2 cucharaditas de levadura en polvo
2 huevos
250 ml. de leche
125g. de mantequilla sin sal, derretida
3 cucharadas de azúcar
3 cucharaditas de canela molida, adicional.
Precaliente el horno a 180º. Engrase un molde 20 x 30 cm.
Tamice la harina el azúcar la canela y la levadura y haga un hueco en el centro. Bata los huevos y la leche, vierta la mezcla en el hueco y mezcle un poco. Añada la mantequilla hasta obtener una mezcla homogenia, pero sin remover demasiado. Vierta la mitad de masa en el molde y alise la superficie.
Mezcle el azúcar y la canela adicional, y espolvoree la base con dos terceras partes de la mezcla. Vierta la masa restante sobre la superficie y espolvoree con la mezcla de azúcar y canela restante. Hornee de 25 a 30 minutos, o hasta que adquiera consistencia. Deja enfriar el molde 20 minutos.
Bueno pues esto es todo espero que os guste
Fany.

12 comentarios:

Lida dijo...

Mmmm. that sound fantastic, have copied the recipe! Thanks and enjoy!
Greetings
Lida

Pili dijo...

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

pitavola dijo...

Que pinta! habrá que probar, grácias por la receta

Strikkebesta dijo...

Gracias, voy a probarlo, pero no estoy seguro que entiendo lo todo. Mi español no es tan bien....

VALERIA dijo...

Qué delicia, gracias por compartirla!!! Saludos :)

teresa (vicky) dijo...

Gracias poe compartir la receta, la guardare para hacerlo, besosss

lola dijo...

Que buena pinta tiene,mañana intentare hacerlo como es jueves santo y esta lloviendo apetce encender el horno.Un saludo y gracias por la receta.

Manuela dijo...

Olá

Deve ficar muito bom, eu adoro canela.
Desenho uma Feliz Páscoa.

Manuela

HerminiaRegolf dijo...

Hola guapa, me parece muy interesante tu receta, ideal para estos días.
Aprovecho para desearte que pases unas Felices Pascuas en familia.
Un beso.

Галина dijo...

Спасибо большое за рецепт!

Lore♥ dijo...

Hola amiga querida!!
luego de un descanso volvi de a poco para visitar a todas mis amigas que me siguen siempre,y aqui estoy tambien para desearte unas Felices Pascuas! que el amor y el espiritu de Cristo guíen tu vida por siempre!!
un abrazo grande
todo mi cariño
y volveré pronto para ver tus novedades
besos
Lore

La cocina de Camilni dijo...

Toda una delicia este bizcocho de canela, qué rico madre mía, un saludo a todas